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Um kit de ensaio de ácido L-láctico (L-lactato) é uma ferramenta essencial para medir a concentração de ácido láctico em alimentos, bebidas e laticínios. Este kit não requer purificação ou pré-tratamento de amostras e é ideal para monitorar uma ampla gama de produtos. Pode ser usado para analisar a presença de ácidos lácticos em diversas amostras biológicas. Para usar este kit, prepare a amostra para garantir que ela tenha pH neutro e livre de contaminantes.
Para realizar o teste, você deve usar um kit de análise de ácido láctico. O kit é fornecido com instruções claras sobre como realizar o teste. A concentração de ácido láctico foi determinada utilizando os reagentes do fabricante. Você deve adicionar os reagentes de acordo com as instruções. Depois de ter os reagentes, o próximo passo é misturá-los. Para o ensaio de ácido d-láctico, deve-se misturar 3 ul do calibrador de concentração de ácido láctico com 240 ul de uma amostra de solução salina.

O próximo passo é coletar uma amostra da amostra. O profissional de saúde inserirá uma agulha no braço e colherá uma gota de sangue. O sangue será coletado em tubo de ensaio ou frasco. O teste geralmente leva cerca de cinco minutos. É importante não cerrar os punhos antes de fazer o teste, pois isso pode aumentar temporariamente a concentração de ácido láctico. O kit de ensaio indicará os resultados em algumas horas.
O kit de ensaio de ácido d-láctico fornece os resultados. Após a coleta da amostra, a concentração de ácido d-láctico pode ser calculada. A solução contém três miligramas de ácido d-láctico, que é um padrão. A concentração de ácido d-láctico é a pureza óptica do ácido d-láctico. O ensaio do ácido d-láctico é útil para analisar a presença de crescimento bacteriano.
Um kit de ensaio de ácido L-láctico pode ser usado para determinar a concentração de ácido láctico. Os reagentes devem ser preparados de acordo com as instruções fornecidas nos kits. Cada reagente possui uma curva de padronização para permitir resultados corretos. Recomenda-se a leitura das instruções fornecidas com o kit para evitar erros. Depois que as amostras forem cultivadas, elas serão submetidas a altas temperaturas.
Após a conclusão do kit de ensaio, as amostras foram cultivadas em frascos de soro durante 48 horas. O meio isento de células foi centrifugado a 1.119 x g. As amostras foram analisadas utilizando um kit de ensaio de ácido L-láctico. O kit de ensaio de ácido d-láctico utiliza a concentração de ácido L-láctico como padrão de calibração. O ensaio do ácido d-láctico baseia-se na oxidação do L-lactato na presença de NADH e reagente cromogénico.
O método utilizado para calcular a concentração de ácido láctico nas amostras é uma abordagem dependente da cultura. Uma amostra contendo ácido L-láctico é cultivada utilizando um meio contendo 0,04 mmol da substância de teste. Para resultados mais precisos, é utilizada a solução de calibração baseada em CS. O DS-LAS reflete a concentração de ácido láctico como referência. Os valores de pH correspondentes são determinados subtraindo as duas amostras em partes iguais.